猛暑とざるそば

熱波到来でバーミンガムも30℃越え^^;すっかり忘れてしまっていた猛暑に悶えながら、どうしても食べたくなったある物を作成開始。

合格
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材料の状態もOK♪

パッケージ
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数週間前に購入して「近々、やるぞ~!」とチャンスを狙っていたそば作り。生地を寝かせる時間を要しないので、一気に突進と言う感じであっという間に「ざるそば1枚!」が完成。


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色々と反省点もあったけど、とりあえずは及第点ということで、混ぜる小麦粉とその割合をもう少し研究すれば、レシピ確定となりそうです。

【商品情報】
 Neal's Yard Wholefoods Buckwheat Flour 500g £1.99 Holland & Barrettにて購入

オマケ:犯人
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寝苦しい夜の丑三つ時「マミー助けて。誰かが襲ってくる!!」と娘の寝室から泣き叫ぶ声が聞こえたのですっ飛んで行ったら、壁に貼っていた特大ポスターが剥がれ落ちていて、不謹慎ながらちょっと笑いが。元々、テープの強度を説明して、貼るのにはあまり適ってない場所だと提言していたけど、それを頑なに受け入れなかった娘は「こう言うこと」というオチに納得。しばらくはトラウマになるから見たくないんだとかで、お気に入りだったはずのポスターは退場処分に^^;

常々、言って(諭しても)も解らないことは身を持って思い知るのじゃ!という方針だけど、これが効きすぎたようで、なんと・・・暑苦しい中、娘(しかも体温が高い)の狭いベッドで添い寝をする破目になろうとは・・・トホホ。まさに育児は「Twenty four seven」。この、コンビニ状態から解放されるのはいつの日かなんてことを思いながら、いつの間にかzzz014.gif 猛暑はまだまだ続くのだろうか・・・
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by bham | 2015-07-02 16:00 | 鍋料理と麺類 | Trackback
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英国人と結婚し、ほぼ永住確定の中西部・バーミンガムにて、日々の生活のあれこれを綴っています。 << Copyright c2008-2017 Oh,Brummie!. All rights reserved. >>


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