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クサイメシ

子供をプリスクールに送った後に、時々、出掛けるシティーセンターへの買い物&ランチは、約4時間の至福のひととき♪ ただし、お迎えは時間厳守の為、ランチは12時スタート14時前のお暇になるので、時間がズレると厳しく、その辺りでは、以前のような気楽さは無くなってしまいました。が・・諦めず、先日も飲茶へ行って来ました^^

ユニーク
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料理、サービス、料金を総合的に見て、一番バランスが良く、気に入っているチャイナコートで供される 通称・クサイメシ(本名:Salted Fish & Minced Pork Rice) を久しぶりにオーダー。これは、臭い物好きには堪らない、塩漬け魚の発酵臭+魚露(魚醤)まで掛かった臭さ倍増の1品で、保守的嗜好のイギリス人である夫はそのニオイだけでも、同席が微妙になるほどの「拒絶反応」 ^^; 具材は、塩漬け魚の他にエビと豚の天ぷらが載っていて、ボリュームもあるので、味覚の合う数人で分けるのがベストのようです。001.gif
by bham | 2012-10-15 05:04 | 外食の記録 | Trackback

英国人と結婚し、永住確定の中西部・バーミンガムにて、日々の生活のあれこれを綴っています。©2008-2024 Oh,Brummie!


by bham
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